Fermes d'Ouffet : Différence entre versions

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IMG_0240.71.jpg|Ouffet, ferme de Temme (Germain)|La ferme Gillet rue de Temme]]
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==Les fermes du village d'Ouffet==
 
==Les fermes du village d'Ouffet==
  
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Ferme Dawance.JPG|La ferme Dawance rue Halbadet [[Ouffet, ferme Dawance|En savoir plus]]
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IMG_0240.71.jpg|La ferme de Houp le Loup [[Ouffet, ferme de Houp le Loup|En savoir plus]]
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PM0155.71.jpg|La ferme Wautelet rue de Temme [[Ouffet, ferme de Temme (Wautelet)|En savoir plus]]
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===[[Ouffet, ferme de Temme (Germain)|La ferme Germain rue de Temme]]===
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IMG_1562.71.jpg|La ferme d'Odeigne [[Ouffet, ferme d'Odeigne|En savoir plus]]
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IMG_3377.71.jpg|La ferme de Crossée [[Ouffet, ferme de Crossée|En savoir plus]]
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===[[Ouffet, ferme de Temme (Wautelet)|La ferme Wautelet rue de Temme]]===
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PM0646.71.jpg|La ferme de la Forteresse à Crossée [[Ouffet, ferme de la Forteresse à Crossée|En savoir plus]]
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DSC00247.71.92.jpg|La ferme de la Maison Forte à Lizin [[Ouffet, ferme de la Maison Forte à Lizin|En savoir plus]]
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===[[Ouffet, ferme d'Odeigne|La ferme d'Odeigne]]===
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Demoi 02.71.jpg|La ferme des Sarrasins à Lizin [[Ouffet, ferme des Sarrasins Lizin|En savoir plus]]
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IMG_0182.71.jpg|La ferme de Himbe [[Ouffet, ferme de Himbe|En savoir plus]]
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DSC00764.15.71.jpg|La ferme du château de Himbe [[Ouffet, ferme de Himbe (château)|En savoir plus]]
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WalM Himbe.JPG|La ferme Stassart à Himbe [[Ouffet, ferme Stassart|En savoir plus]]
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===[[Ouffet, ferme de la Forteresse à Crossée|La ferme de la Forteresse à Crossée]]===
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IMG_2439.71.jpg|La ferme de Xhenceval [[Ouffet, ferme de Xhenceval|En savoir plus]]
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DSC00581.15.02.71.jpg|La ferme château d'Ouffet [[Ouffet, ferme château|En savoir plus]]
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===[[Ouffet, ferme de la Maison Forte à Lizin|La ferme de la Maison Forte à Lizin]]===
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DSC00446.15.92.71.jpg|La ferme du Bout [[Ouffet, ferme Baye|En savoir plus]]
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Baye 05.71.jpg|La ferme Baye rue du Perron [[Ouffet, ferme Baye|En savoir plus]]
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===[[Ouffet, ferme des Sarrasins Lizin|La ferme des Sarrasins à Lizin]]===
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PM0484.71.jpg|La ferme Marcourt rue du Village [[Ouffet, ferme Marcourt rue du Village|En savoir plus]]
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WalM Centre.JPG|La ferme Marcourt rue des Pahys [[Ouffet, ferme Marcourt rue des Pahys|En savoir plus]]
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===[[Ouffet, ferme de Himbe|La ferme de Himbe]]===
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Version du 3 septembre 2017 à 18:58


Les fermes du village d'Ouffet

Préface

La Ferme était autrefois le domaine des animaux domestiques.

Les bâtiments s’organisaient en 3 espaces principaux.

  • 1. Le Corps de logis composé souvent de :

- une cuisine ou vivoir - une belle pièce ou salle - quelques chambres à coucher - une pièce à usages divers : couture, repassage … - un (des) grenier(s) - une buanderie - une (des) cave(s) à provisions ou à vins - un WC à l’extérieur

  • 2. Les dépendances comprenant :

- un fournil pour fabriquer le pain - un bûcher pour stocker le bois de chauffage - un atelier de petites réparations - une grange d’entreposage - un fenil pour conserver le foin - un chartil pour remiser charrettes et charrues - une laiterie - un pigeonnier - une aire de battage des céréales

  • 3. Les étables pour abriter les animaux :

- une bergerie - une écurie - une vacherie/boverie - une porcherie - un poulailler

Aujourd’hui, de nombreux animaux ont disparu des fermes. Certains espaces ont été transformés.

Mutation du monde paysan

Les vieilles fermes sont devenues des habitations dotées de l’eau courante, de salles de bains et d’égouts. Le chauffage central a remplacé l’âtre.

Les granges se sont muées en garages, les étables en salons avec la télévision, les salles en cuisines équipées de tout le confort électroménager moderne.

Quant aux espaces libres, ils ont été rénovés et sont devenus des chambres d’hôtes, des gîtes ruraux, des aires de parcage et de jeux pour enfants.

Ces dernières transformations attirent les touristes et améliorent les revenus des paysans.



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