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− | | + | Il existe une version plus récente de cette page : '''https://passeursdememoireouffet.be/index.php?title=Fermes_d%27Ouffet''' |
− | ==Les fermes du village d'Ouffet==
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− | [[Fichier:Angélus.JPG|vignette|gauche|[https://fr.wikipedia.org/wiki/L%27Ang%C3%A9lus L'Angélus de Jean-François Millet]]]
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− | [[Fichier:010.16.71.jpg|vignette|droite|Ouffet, 4 novembre 2014]]
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− | ===Avertissement===
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− | Les renseignements que nous vous donnons concernant les fermes ont été recueillis auprès de diverses institutions et vérifiées avec soin. Cependant, malgré nos efforts, il se pourrait que l'une ou l'autre erreur subsiste, ils nous seraient dès lors agréable de tenir compte de vos remarques éventuelles et de les confronter à nos données.
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− | ===Préface===
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− | La Ferme était autrefois le domaine des animaux domestiques.
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− | Les bâtiments s’organisaient en 3 espaces principaux.
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− | * '''1.''' Le Corps de logis composé souvent de :
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− | - une cuisine ou vivoir
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− | - une belle pièce ou salle
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− | - quelques chambres à coucher
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− | - une pièce à usages divers : couture, repassage …
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− | - un (des) grenier(s)
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− | - une buanderie
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− | - une (des) cave(s) à provisions ou à vins
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− | - un WC à l’extérieur
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− | * '''2.''' Les dépendances comprenant :
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− | - un fournil pour fabriquer le pain
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− | - un bûcher pour stocker le bois de chauffage
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− | - un atelier de petites réparations
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− | - une grange d’entreposage
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− | - un fenil pour conserver le foin
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− | - un chartil pour remiser charrettes et charrues
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− | - une laiterie
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− | - un pigeonnier
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− | - une aire de battage des céréales
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− | * '''3.''' Les étables pour abriter les animaux :
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− | - une bergerie
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− | - une écurie
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− | - une vacherie/boverie
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− | - une porcherie
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− | - un poulailler
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− | Aujourd’hui, de nombreux animaux ont disparu des fermes.
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− | Certains espaces ont été transformés.
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− | ===Mutation du monde paysan=== | + | |
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− | Les vieilles fermes sont devenues des habitations dotées de l’eau courante,
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− | de salles de bains et d’égouts. Le chauffage central a remplacé l’âtre.
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− | Les granges se sont muées en garages, les étables en salons avec la télévision, les salles en cuisines équipées de tout le confort électroménager moderne.
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− | Quant aux espaces libres, ils ont été rénovés et sont devenus des chambres d’hôtes, des gîtes ruraux, des aires de parcage et de jeux pour enfants.
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− | Ces dernières transformations attirent les touristes et améliorent les revenus des paysans.
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− | ===Liste des fermes d'Ouffet===
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− | Remontant dans le temps jusqu'au début du XXe siècle, nous avons établi cette liste en nous limitant aux fermes en activité en 2017 et aux bâtiments de quelque importance qui, quoique inoccupés ou ayant changés d'affectation, ont encore servi il y a peu aux usages agricoles.
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− | Ferme Dawance.JPG|La ferme Dawance rue Halbadet [[Ouffet, ferme Dawance|'''En savoir plus''']]
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− | IMG 0240.71.jpg|La ferme de Houp le Loup [[Ouffet, ferme de Houp le Loup|'''En savoir plus''']]
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− | PM0166.71.jpg|La ferme Gillet rue de Temme [[Ouffet, ferme de Temme (Germain)|'''En savoir plus''']]
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− | PM0155.71.jpg|La ferme Wautelet rue de Temme [[Ouffet, ferme de Temme (Wautelet)|'''En savoir plus''']]
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− | IMG_1562.71.jpg|La ferme d'Odeigne ___ [[Ouffet, ferme d'Odeigne|'''En savoir plus''']]
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− | IMG_3377.71.jpg|La ferme de Crossée __ [[Ouffet, ferme de Crossée|'''En savoir plus''']]
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− | PM0646.71.jpg|La ferme de la Forteresse à Crossée __ [[Ouffet, ferme de la Forteresse à Crossée|'''En savoir plus''']]
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− | DSC00247.71.92.jpg|La ferme de la Maison Forte à Lizin ________ [[Ouffet, ferme de la Maison Forte à Lizin|'''En savoir plus''']]
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− | Demoi 02.71.jpg|La ferme des Sarrasins à Lizin __ [[Ouffet, ferme des Sarrasins Lizin|'''En savoir plus''']]
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− | IMG_0182.71.jpg|La ferme de Himbe ___ [[Ouffet, ferme de Himbe|'''En savoir plus''']]
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− | DSC00764.15.71.jpg|La ferme du château de Himbe _ [[Ouffet, ferme de Himbe (château)|'''En savoir plus''']]
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− | WalM Himbe.JPG|La ferme Stassart à Himbe [[Ouffet, ferme Stassart|'''En savoir plus''']]
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− | IMG_2439.71.jpg|La ferme de Xhenceval [[Ouffet, ferme de Xhenceval|'''En savoir plus''']]
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− | DSC00581.15.02.71.jpg|La ferme château d'Ouffet [[Ouffet, ferme château|'''En savoir plus''']]
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− | DSC00446.15.92.71.jpg|La ferme du Bout ____ [[Ouffet, ferme du Bout|'''En savoir plus''']]
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− | Baye 05.71.jpg|La ferme Baye rue du Perron [[Ouffet, ferme Baye|'''En savoir plus''']]
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− | PM0484.71.jpg|La ferme Marcourt rue du Village [[Ouffet, ferme Marcourt rue du Village|'''En savoir plus''']]
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− | WalM Centre.JPG|La ferme Marcourt rue des Pahys ___________ [[Ouffet, ferme Marcourt rue des Pahys|'''En savoir plus''']]
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− | Ferme Aux Oies Walonmap.JPG|La ferme Aux Oies ___ [[Ouffet, ferme Aux Oies|'''En savoir plus''']]
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− | '''Retour aux_____[[Passeurs de mémoire d'Ouffet : Patrimoine et Histoire|Passeurs de Mémoire]]_____Aller aux [[Ellemelle, le Village, les fermes|Fermes d'Ellemelle]]_____Aller aux_____[[Warzée, le Village, les fermes|Fermes de Warzée]] En cours de réalisation'''
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− | [[Catégorie: Ferme]]
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