La peste à Huy, nourrir les visiteurs des pestiférés. : Différence entre versions
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Sommaire
PREAMBULE
LES CAPUCINS
LES FOURNISEURS, LES COMPTES
LES ALIMENTS SIMPLES
LES PLATS PREPARES
LES RARES DESSERTS
LES BOISSONS
SOURCE PRINCIPALE
Pierre BOUWENS, archiviste: PESTE ET NOURRITURE. Aliments pour les Capucins de Huy, "visitateurs" des pestiférés (19 novembre 1668-1er février 1869) in Annales du Cercle Hutois des Sciences et des Beaux-Arts, volume 55/2001.
